Traditsioonidest kantud koduleib ja küpsetised

POOLMULK tooted on valmistatud lihtsatest koostisosadest traditsioonilisel viisil naturaalse juuretisega kääritades – just see, mis eristab meid masstootjatest ja võlub igaühe südame.

Loe lähemalt

Leivast algab lugu!

Meie jaoks ei ole leib lihtsalt toode. See on algus. Algus hommikutele, mis loovad päeva rütmi. Algus vestlustele, mis toovad inimesed kokku. Algus hetkedele, millest saavad mälestused.

Iga päts sünnib austusest aja, tooraine ja käsitöö vastu. Me ei kiirusta protsessi, sest teame – tõeline maitse vajab küpsemiseks aega. Just nii valmib leib, millel on iseloom, sügavus ja oma lugu.

See on rohkem kui leib.
See on tunne, mida jagada.
See on traditsioon, mida edasi kanda.

Avastage meie koduste leibade ja küpsetiste valik.

Tume seemneleib

25 cm

Koostisosad: rukkijahu, joogivesi, linnaseekstrakt, päevalilleseemned, suhkur, kanepiseemned, keedusool.

4,00 €

Meie talus toodetakse enim just seda leiba. See on armsalt tume ning sisaldab parasjagu päevalille- ja krõmpsuvaid kanepiseemneid. Tume seemneleib säilitab oma head maitseomadused pikaks ajaks.

Kodune peenleib köömnetega

25 cm

Koostisosad: rukkijahu, joogivesi, linnaseekstrakt, suhkur, keedusool, köömned.

4,00 €

Rukkipüülist valmistatud hele leib on traditsiooniline maitseelamus vana Liivimaa piirkonnas, mida hindavad kõrgelt ka meie lõunanaabrid. Tänu köömnetele säilib leib kaua värskena ning pakub meeldivalt rikkalikku maitset.

Tume leib

25 cm

Koostisosad: rukkijahu, joogivesi, linnaseekstrakt, suhkur, keedusool.

4,00 €

Universaalne leib, mis sobib nii võileibade kui ka leivatortide valmistamiseks. Struktuurile kerguse ja kohevuse andmiseks on kasutatud ka rukkipüüli.

Saiakesed

Nisujahust valmistatud saiakesed

nt juustukukkel “Perenaise rusikas” ja kaneeliga keerusaiad, aga ka tšillišokolaadiga lehttaignast valmistatud kohupiimakeerud.