Traditsioonidest kantud koduleib ja küpsetised

POOLMULK tooted on valmistatud lihtsatest koostisosadest traditsioonilisel viisil naturaalse juuretisega kääritades – just see, mis eristab meid masstootjatest ja võlub igaühe südame.

Loe lähemalt

Leivast algab lugu!

Avastage meie koduste leibade ja küpsetiste valik.

Kõik leivatooted on valmistatud rukkijahust, on 25 cm pikkused ja kaaluvad vähemalt 0,7 kg. Saadaval ka teistes mõõtudes.

Tume seemneleib

Koostisosad: rukkijahu, joogivesi, linnaseekstrakt, päevalilleseemned, suhkur, kanepiseemned, keedusool.

4,00 €

Meie talus toodetakse enim just seda leiba. See on armsalt tume ning sisaldab parasjagu päevalille- ja krõmpsuvaid kanepiseemneid. Tume seemneleib säilitab oma head maitseomadused pikaks ajaks.

Kodune peenleib köömnetega

Koostisosad: rukkijahu, joogivesi, linnaseekstrakt, suhkur, keedusool, köömned.

4,00 €

Rukkipüülist valmistatud hele leib on traditsiooniline maitseelamus vana Liivimaa piirkonnas, mida hindavad kõrgelt ka meie lõunanaabrid. Tänu köömnetele säilib leib kaua värskena ning pakub meeldivalt rikkalikku maitset.

Tume leib

Koostisosad: rukkijahu, joogivesi, linnaseekstrakt, suhkur, keedusool.

4,00 €

Universaalne leib, mis sobib nii võileibade kui ka leivatortide valmistamiseks. Struktuurile kerguse ja kohevuse andmiseks on kasutatud ka rukkipüüli.